Hangi ilçenin böreği meşhur? Karamürsel halkının vazgeçilmezi haline gelen ve günün her saatinde tüketilen Yağma Hasan Böreği, çevre il ve ilçelerden gelen lezzet tutkunlarının da uğrak noktası oluyor. Hangi ilimizin böreği meşhurdur? “Laz böreğinin tarihi 200 yıl öncesine dayanıyor” Ülke genelinde laz böreği olarak bilinen tatlının Hopa yöresine ait olduğunu vurgulayan Akyürek, “Yaptığımız araştırmalarda laz böreğinin tarihinin 200 yıl öncesine dayandığını öğrendik.” dedi. Börek hangi yöreye ait? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 satır daha Çiğ böreği hangi ilimizde meşhur? Eskişehir denince akla ilk olarak çiğ börekler gelir. Kürt böreği nerede meşhur? Billiceli Mehmet Efendi’nin Kasımpaşa’da gemilerde…
Yorum Bırak