Baklavanın üstüne şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu? Baklava fırından ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbet gezdirebilirsiniz. Eğer baklavayı birkaç gün önce yaptıysanız, bu sefer şerbet sıcak olmalı. Şerbeti pişirdikten sonra, ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz daha önce pişirdiğiniz tatlıya şerbet gezdirebilirsiniz. Baklavanın kıtır kıtır olması için ne yapmalıyız? Baklavanızın hamur gibi olmadan lezzetini korumasını sağlamak için şerbetin sıcak, baklava hamurunun soğuk olduğundan emin olmanız gerekir. Baklavanız fırında piştikten sonra soğumasını beklemek ve hala sıcakken şerbeti dökmek iyi bir fikirdir. Bu şekilde çıtır çıtır baklavanın tadını çıkarabilirsiniz. Önceden pişirilmiş baklavanın şerbeti nasıl dökülür? Şerbetin hem sıcaklığı hem de kıvamı baklava…
Yorum Bırak