Çedene neyin tohumu? Yer fıstığı ailesinin önemli bir üyesi olan çedene, çok özel bir bitki olarak kabul edilir. Genellikle doğada kendiliğinden yetişen ve farklı bölgelerde Çıtlembik, Çıtlık, Menengiç gibi isimlerle bilinen çeden, kuruyemiş olarak tüketildiği gibi kahve olarak da kullanılır. Çedene kenevir tohumu mu? “ÇIT ÇIT ÇEDENE” türküsünde adı geçen “ÇEDENE” kavrulmuş kenevir tohumudur. Kenevir tohumları kahverengimsi-yeşilimsi renkte, yumurta biçimli sert yemişlerdir. Çedene meyvesi nedir? ANADOLU’NUN EN DOĞAL MUCİZESİ: ÇEDENE KAHVESİ Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişen ÇEDENE kahvesi aslında bildiğimiz şekliyle yetiştirilmeyen yabani fıstık ağacının meyvesidir. Çedene meyvesinin özellikle Elazığ’ın antik yerleşim yeri olan Harput kültüründeki önemi yadsınamaz ve…
Yorum Bırak