Meze tabağında neler olur? Şakşuka. Zeytinyağlı biber dolması. Meze tabağına ne denir? Fransızca kökenli bir kelime olan hors d’oeuvre, “ana yemeğin ötesinde” anlamına gelir. Meze tabağında servis edilen yiyecekler ülkeden ülkeye değişse de genellikle meze tarifleri ve ana yemekleri içerir. Sıcak ve soğuk olarak ikiye ayrılan hors d’oeuvre, ülkemizde “meze tabağı” olarak da adlandırılır. Başlangıç tabağının adı nedir? Meze tabağı (hors d’oeuvres tabağı) olarak servis edilir. Meze nedir kısaca tanımı? Mezeler, sofralarımızın merkezinde yer alan ve genellikle alkollü içeceklerle, özellikle de rakı ile tüketilen küçük lezzetlerdir. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve birçok farklı çeşidi vardır. Meze tabağı kaç…
Yorum Bırak