Şarap gurmesine ne ad verilir? Şarap hakkında teorik ve pratik bilgiye sahiptirler. Şarap uzmanına ne denilir sorusuna gelince, şarap tadımı konusunda bilgi sahibi olan kişilere “oenolog” dendiğini belirtmekte fayda var. Şarap tadımı yapan kişiye ne denir? Tadımcı nedir? Üç duyumuzun birleşimine dayanarak renk, koku, tat ve kaliteyi yargılayan kişiye tadımcı denir. Şarap uzmanlarına ne denir? Dilimizde somölye olarak telaffuz edilen sommelier, gurme restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonelleri için kullanılan ismin erkek halidir. Kadın hali ise sommelière, yani somelyer’dir. Şarap öneren kişiye ne denir? Sommelier, müşterilerine şarap önerilerinde bulunan kişidir.6 Şubat 2021Sommelier, müşterilerine şarap önerilerinde bulunan kişidir. İçki uzmanına ne…
Yorum Bırak